微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
茶叶蛋收藏
浏览 123239
收藏 13
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 任意
- 老抽，盐，鸡精，糖 适量
- 茉莉花茶叶 1碗
茶叶蛋的做法步骤
-
步骤 1：
把鸡蛋洗干净，放入茶叶，盐，糖（是盐的二倍），酱油（一碗），一大勺鸡精。然后放入凉水没过鸡蛋。开火，十分钟关火。把鸡蛋的皮按个敲碎，泡在茶蛋汤里，放一夜，OK!
小贴士
茶叶的选择没有固定选择，但是茉莉花茶真的香啊，蛋里都是茶香啊！为了使茶蛋入味，碗和酱油不要吝啬的多放吧，咸到尝一下汤汁，舌头发木就好啦，嘿嘿嘿！
茶叶蛋啊，土豪才能吃的起的高档食品，快来做一锅，炫炫富！在外留学，没有办法准备齐全的调料，但在这种情况下咱也能吃的上美味的茶叶蛋。
热门菜谱
