小贴士

1.我用的是土鸡蛋，个头小，所以用了12个。2.配方用了君之的，但糖的分量我各自减少了5g，感觉甜度刚好。3.淡奶油里的糖份量是我随意放的，大概30g左右。4.这个配方做的是12寸的蛋糕，但每次参照同样比例的量倒入模具中都会显少，于是这次我用12寸的量做了一个10寸的蛋糕模，感觉多了一点，舀了两杯做杯子戚风，少许的量刚刚好。