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步骤 1:
锅里倒油把饺子码好,稍微煎到底壳有点定型变硬,然后加水,水量能没过二分之一到三分之二的饺子高度,电饭煲按到煮饭键跳了以后就熟了,不过根据放的水量不同电饭煲不同做出来会有点差距,觉得饺子煎的不脆可以再按煮饭键接着煎一下,我用电火锅,电压力锅,电饭煲都做过煎饺,非常方便快速,一定要选择内胆不沾的锅,电压力锅做的话记住盖子不要密封,或者直接用平底锅中火煎也可以
步骤 2:
最喜欢下面的脆脆的壳,早上起来做也不用手忙脚乱,自己包的饺子冻好,卫生方便吃的放心