米糊姜薯甜汤

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米糊姜薯甜汤收藏

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所需食材

  • 中筋面粉 200g
  • 红糖 100g
  • 潮汕姜薯 100g
  • 炒熟芝麻 10g

小贴士

姜薯一定要有专用的工具削片~

菊菊的幸福生活 2015年11月15日发布
家公年轻时在乡下经营一档甜点的摊位,他经常跟我说起一些甜点的制作与当时经营的趣事,前些天家公从乡下给我带来了些姜薯,好像只有潮汕地区才会,样子很象淮山,不过它长相不规则,不象淮山直直的~家公突然心血来潮说要做传统的米糊姜薯汤,因为现在人的生活水平好了,很多传统的甜点都消失了!
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