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步骤 1:
土豆切片,用水多洗几遍,沥干备用!
步骤 2:
辣椒切好,备用!
步骤 3:
葱姜切好,备用!
步骤 4:
肉切好,备用!
步骤 5:
锅内加食用油,加肉片翻炒,加葱姜,继续翻炒!
步骤 6:
加土豆片,继续翻炒!
步骤 7:
加盐,花椒面,酱油,翻炒!
步骤 8:
炒至土豆片基本熟透后,加尖椒继续翻炒,加味精即可!
步骤 9:
出锅啦!
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