嫩滑蒸蛋遇上虾 by 卓小七 - 菜谱

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浏览 161417 收藏 216 时间 10分钟左右切墩(初级)

卓小七 2015年11月14日发布

有人称水蒸蛋有人称鸡蛋羹，无论哪种都只是个称呼，本质都是一样的。蒸蛋嫩滑的口感老少皆宜，此菜中鸡蛋的蛋白质中含有丰富的人体必需氨基酸，是一种营养价值很高的食品。不用再担心出现蜂窝状等情况，控制好水量、时间和温度，就能蒸出一枚漂亮香嫩的水蒸蛋哟〜

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