＃方太一代蒸传＃鲍汁白菜肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉馅儿加入各种调料，选择三肥七瘦的猪油才好吃。

• 步骤 2：

  搅匀备用

• 步骤 3：

  白菜叶切去根部的菜帮，不用去的太多，洗净备用。

• 步骤 4：

  取锅坐水，水开后下入白菜叶焯软，捞出过凉水再捞出沥水备用。

• 步骤 5：

  取一叶白菜，平铺好，放入适量肉馅儿。

• 步骤 6：

  包好，可卷也可象叠被子一样包。

• 步骤 7：

  依次包好。

• 步骤 8：

  放入蒸锅，上汽后15-20分钟即可关火。

• 步骤 9：

  蒸出来的汤汁不要丢弃。

• 步骤 10：

  把蒸出来的汤汁倒入炒锅，加入鲍鱼汁，小火煮开后淋入蒸好的白菜卷上即可。

• 步骤 11：

  成品

• 步骤 12：

  成品

• 步骤 13：

  成品

• 步骤 14：

  咬一口，鲜香爽口，汤汁鲜美⋯⋯