#东菱云智能面包机#之自制肉松 by Janny娇 - 菜谱

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浏览 23282 收藏 46 时间 1小时以上切墩(初级)

肉松的保质期较短，一次不要做太多，做好后放冰箱冷藏，尽量在15天吃完。另外关于肉松的肉还可以选择鸡肉或鱼肉，牛肉等。关于调味料方面还可以根据自己的喜好来调速，如喜欢辣的可以加辣椒粉，喜欢咖喱的可以加咖喱等

Janny娇 2015年11月20日发布

自制手工肉松，无任何添加剂。不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至优于瘦肉，非常适合挑剔的小朋友来补充营养。在肉的加工过程中，除了破坏部分B族维生素外，其他营养素几乎没有损坏，烘烤工序赶走了大量水份，而浓缩了营养素和不少矿物质。

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