滑蛋蟹黄（虾仁同法）的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材，蟹籽少许，鸡蛋两个，加少许盐，葱末，水淀粉少许

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，加葱，蟹籽，白胡椒，盐，水淀粉少许

• 步骤 3：

  热锅凉油，放入蛋液，炒至9成熟，关火