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步骤 1：
鱿鱼扒皮切花刀，在切长3厘米宽2厘米的片，将木耳，青红椒切块，圆葱，姜，蒜切片
步骤 2：
将锅加水烧开鱿鱼放入水中抱卷
步骤 3：
炒锅加油烧热放入圆葱，姜，蒜片爆锅放入青红椒木耳鱿鱼卷，盐，味精，鸡精，糖翻炒勾芡
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