红烧板栗鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  板栗在市场买完后让商家直接用机器去皮真是很方便哦

• 步骤 2：

  板栗在水中浸泡一会儿去掉麸皮

• 步骤 3：

  清洗好的板栗备用

• 步骤 4：

  鸡翅清水洗净，锅中加入适量水烧开将鸡翅焯一下

• 步骤 5：

  焯鸡翅可以清除好多油脂和脏物不要焯时间太久肉会变老。

• 步骤 6：

  焯好的鸡翅用冷水冲凉，鸡翅看起来非常干净啊

• 步骤 7：

  准备好葱姜蒜末和花椒大料备用

• 步骤 8：

  锅中倒入底油放入花椒大料炝香

• 步骤 9：

  放入姜片爆香

• 步骤 10：

  放入葱、蒜爆香

• 步骤 11：

  放入一品鲜酱油、料酒、糖炒香火不要太大容易糊锅底

• 步骤 12：

  调料入味后放入鸡翅

• 步骤 13：

  大火翻炒鸡翅入味上色

• 步骤 14：

  加入板栗翻炒均匀

• 步骤 15：

  使板栗上色入味

• 步骤 16：

  加入适量水开始炖喽

• 步骤 17：

  炖20分钟左右加入盐再中小火焖一会儿

• 步骤 18：

  汤汁收的差不多时加入味精提香

• 步骤 19：

  最后撒入香菜即可

• 步骤 20：

  最后撒入香菜即可

• 步骤 21：

  美味的红烧板栗鸡翅盛入盘中

• 步骤 22：

  板栗香甜混合着鸡翅的肉香实在是美极了

• 步骤 23：

  味道好吃到没朋友哦

• 步骤 24：

  板栗和鸡翅的完美偶遇哦！