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步骤 1：
瘦肉切末，加油、盐、砂糖、生粉、味极鲜、鸡粉腌制好备用。胡萝卜、香芹、青椒切丁备用。
步骤 2：
清水煮沸，放面饼，煮熟，捞起备用。
步骤 3：
把肉末加油翻炒，再加之前切好的蔬菜丁，翻炒熟，加茄酱和一点清水煮沸，把火调小，把面条倒入捞匀，关火～大功告成！
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