简单焗猪扒的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉切成一厘米厚的片，用刀背拍松。然后放入盘中，放叉烧酱，酱油，料酒用手抓匀轻轻按摩一下，加入花生油醃制半个小时以上最好。

• 步骤 2：

  由于我想方便，直接把腌好的猪扒放在披萨盘中。烤箱230度预热10分钟，定时20分钟，猪扒放进中层。

• 步骤 3：

  10分钟后拿出来翻面，再次入烤箱中层。

• 步骤 4：

  烤箱在工作中，我很喜欢用烤箱做菜，省油省心。我家中的老人不喜欢烤箱，观念问题。

• 步骤 5：

  孜然粉

• 步骤 6：

  在烤制最后三分钟，我用叉子挑了一点点孜然粉均勻洒在二片肉上面，因为我家还有个奇葩，不吃孜然的。

• 步骤 7：

  随着叮一声响，猪扒可以出炉了，真香。