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步骤 1:
基围虾解冻洗净
步骤 2:
洋葱切块,葱姜蒜切碎,青红椒,朝天椒切碎,芹菜切断
步骤 3:
锅中放适量油,下入姜蒜花椒豆瓣酱炒出香味,再放入基围虾煸炒熟,放入洋葱煸炒
步骤 4:
接着放入老抽煸炒出香味后,再放入水没过基围虾,放入火锅底料,等汤汁收得差不多了,出锅前放入鸡精和芹菜就行了,最好撒点葱花就可以吃了
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