银耳甜梨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳提前泡发，去掉底下黄色的蒂子，撕成一小朵一小朵的

• 步骤 2：

  甜梨去皮，切成小块（不要梨核）

• 步骤 3：

  枸杞放温水里泡发

• 步骤 4：

  取一个砂锅，将木耳、梨块放入锅中，加入两碗水

• 步骤 5：

  放入一大块老冰糖

• 步骤 6：

  开火炖煮，水烧开后，转小火咕嘟

• 步骤 7：

  时间要在1小时左右，只要看到梨炖烂了，银耳软糯，汤汁粘稠就可以关火（关火前十分钟将枸杞放入）

• 步骤 8：

  稍微凉一下，就可以吃了~~~当然，不喜欢冰糖的，可以在汤凉到四五十度时加入蜂蜜