起酥原味曲奇#haollee#的做法步骤

• 步骤 1：

  菜谱材料称好，黄油室温软化，蛋黄分离出来

• 步骤 2：

  黄油打发

• 步骤 3：

  加入糖粉，先拌匀再打，可防止糖粉飞洒

• 步骤 4：

  蛋黄分三次加入，每加一次前先打发均匀

• 步骤 5：

  放入盐，淡奶油拌匀，然后加入香草精

• 步骤 6：

  筛入低粉

• 步骤 7：

  用刮刀拌匀

• 步骤 8：

  准备裱花嘴和袋子，我用的是5号裱花嘴，这时候可以180上下火预热烤箱

• 步骤 9：

  放入杯子里将面糊加入袋子里，排出空气

• 步骤 10：

  快速挤入烤盘，分开距离，下压挤出

• 步骤 11：

  放入烤箱180-12分钟，看自家烤箱，可以先时间调短，不够可再调低再烤几分钟，总之别烤糊

• 步骤 12：

  也可以做巧克力味的

• 步骤 13：

  时间到取出，晾凉装入瓶中

• 步骤 14：

  下午茶招待朋友都棒棒哒