辣炒蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  两种菇类切好

• 步骤 2：

  用的这种辣椒，很辣。

• 步骤 3：

  我切成滚刀块。

• 步骤 4：

  热锅，放油，放葱姜末，放辣椒炒一会儿放蘑菇。然后开始煸炒啦。越炒越辣越香的。我基本炒的没有水份了，后来还喷了点水。

• 步骤 5：

  出锅前放盐和鸡精调味，别忘了放蒜末哦。我依然撒了青蒜，很少。吃一口，真的很辣，很过瘾。