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步骤 1:
把菜花洗净,掰成小块;香肠切片;姜切丝;干辣椒切段备用。
步骤 2:
炒锅置上火,放油烧热,下姜、花椒、辣椒爆香。
步骤 3:
随后放入菜花翻炒至断生。
步骤 4:
倒入香肠翻炒。
步骤 5:
把辣酱倒入,放入适量热水、盐烧至入味,出锅即成。
步骤 6:
胃口不好,看见它就会胃口大开哦。
步骤 7:
绝对的米饭杀手,快来开动吧。
郫县辣酱本身的咸度就够了,也可以不再放盐了。
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