第一次做水煮鱼片的做法步骤

• 步骤 1：

  本来料也打算自己调，可是嫌麻烦，就买了水煮鱼调料包回来了

• 步骤 2：

  葱，蒜苗

• 步骤 3：

  黑鱼刺多可还是喜欢吃黑鱼

• 步骤 4：

  鱼片削好后头尾和肉片分开腌制，放入盐，料酒，少量玉米淀粉，黑胡椒，腌制15分钟。 腌制期间把豆芽煮熟，蘑菇炒熟，摆在碗底。

• 步骤 5：

  蔬菜焯熟后放在碗底，油锅烧热后放入水煮鱼调料包炒香后加入适量清水，水开放鱼头鱼尾，煮5分钟后放鱼片，大火2分钟就可以出锅了。

• 步骤 6：

  把鱼肉倒在之前放蔬菜的碗里，撒上调料包里的辣椒粉和葱花，烧热油，淋在辣椒粉上，会闻到很香的味道。

• 步骤 7：

  第一次做，吃着很满意

• 步骤 8：

  对了，忘了说番茄了，在放鱼头的时候就把番茄放进去，煮出番茄汁来，吃着更酸爽呢！