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步骤 1:
材料集合,黄油隔水软化后打至发白加入糖粉继续打匀
步骤 2:
熟蛋黄用手按压过筛加入打好的黄油中。
步骤 3:
把低筋粉和玉米淀粉混合过筛后倒入黄油用手和成面团,放入冰箱冷藏半小时后取出用手揉成小球后压扁。烤箱170度预热5分钟放入,继续烤15分钟。
步骤 4:
因为各种烤箱的差别,烤到最后几分钟时候注意观察饼干的表面调整时间和火力
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