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蒸排骨
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时间 1小时以上
切墩(初级)
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蒸排骨的做法步骤
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小贴士
加一点红曲粉可以更好上色。红曲粉可以自己用红曲米磨碎获得,再安全不过的添加剂。
纳木措畔的曼陀罗
2015年11月21日发布
排骨是家里做菜常用的食材,不过一般做红烧或糖醋口味多一点。今天尝试一下清蒸,肉质更嫩了,引得大家频频举筷,作为当日主厨我当然开心。
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