山楂糕的做法步骤

• 步骤 1：

  先将山楂洗干净，去梗，去核，冰糖准备好

• 步骤 2：

  锅里放入少许清水，放入冰糖，山楂，熬成糊状，称出备用

• 步骤 3：

  再放入不粘锅内(不粘锅内不用放油，如果没有不粘锅用普通锅的话刷一层油)翻炒至凝固后平铺在平板上晾干

• 步骤 4：

  晾干后切成小块，就好了