小清新抹茶戚风的做法步骤

• 步骤 1：

  撰写制作步骤

• 步骤 2：

  撰写制作步骤

• 步骤 3：

  撰写制作步骤

• 步骤 4：

  1，蛋黄加25克糖低速搅打

• 步骤 5：

  2，加入油、水充分搅拌

• 步骤 6：

  3，抹茶粉和低粉混合，筛入蛋黄液中

• 步骤 7：

  4，搅拌均匀

• 步骤 8：

  5，蛋白粉三次加糖搅打干性发泡

• 步骤 9：

  6，取三分一蛋白霜和蛋黄糊切拌均匀

• 步骤 10：

  7，倒回蛋白霜中拌匀

• 步骤 11：

  8，倒入模具中

• 步骤 12：

  9，放入预热好的烤箱170度30分钟

• 步骤 13：

  10，烤好后倒扣放凉后脱模，切成三片

• 步骤 14：

  11，淡奶油加抹茶粉搅打6、7分发，有纹路即可

• 步骤 15：

  12，取一片蛋糕片，抹上奶油

• 步骤 16：

  13，抹好面后，在剩余的抹茶奶油中再加100ML，搅打后装入裱花袋装饰一下即可。面抹得很平，移入盘子的时候又蹭到了，所以成品的面坑坑洼洼，~~~~(>_<)~~~~