百搭果酱之牛油果鸡蛋色拉的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  牛油果对半开，去果核挖出果肉用汤勺碾碎。

• 步骤 3：

  挤上四分之一柠檬汁于牛油果泥中。1可以调节口味，2使牛油果不易变黑。再加入少许盐搅拌。

• 步骤 4：

  鸡蛋煮熟切碎放进去搅拌均匀

• 步骤 5：

  洒上胡椒碎，这里不建议用胡椒粉代替胡椒碎，口感会差很多。

• 步骤 6：

  煎了一个飞饼卷起来吃，美味！

• 步骤 7：

  家里用剩一点彩椒切粒一起扔进去！营养丰富！