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步骤 1：
将排骨剁成4厘米左右的段，焯一下，锅中添水加葱段姜片八角煮熟，青红椒切块
步骤 2：
将煮熟的排骨粘干淀粉，炒锅加油烧热下入排骨炸至金黄色捞出，葱姜蒜沫爆锅加入米醋，糖，盐，青红椒配料，烧热勾芡倒入排骨翻炒出锅
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