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步骤 1:
将手指年糕对半切,胡萝卜和洋葱切丝,大白菜切成小段。
步骤 2:
将年糕放沸水中煮软捞出,过凉水沥干。
步骤 3:
锅中放油,烧热放入胡萝卜和洋葱爆香。
步骤 4:
加水烧开放入大白菜,加入甜辣酱拌匀。
步骤 5:
加水再次烧开,放入年糕翻炒,焖煮片刻。
步骤 6:
放入奶酪拌匀,煮开捞出。
步骤 7:
韩式炒年糕做好了。
一定要韩国甜辣酱,不能用其他辣酱取代。
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