茄汁鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅正反两面切三刀

• 步骤 2：

  锅里加凉水放入姜片 葱段 放鸡翅 撇除浮末 捞出备用

• 步骤 3：

  平底锅入油 油热后放入姜丝 将鸡翅正反两面煎至金黄 后放入生抽 一点点即可

• 步骤 4：

  加入生抽后放少量开水 两分钟后加入番茄酱 少量泰国辣酱 翻炒后出锅

• 步骤 5：

  装盘