南乳蒸鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡翅膀洗净后沥干水

• 步骤 2：

  2块南乳里再加入少许南乳汁，准备生姜，小葱，10克豆豉里加入1汤匙香油浸10分钟

• 步骤 3：

  把每一个鸡翅膀斩成2段后用盐，料酒，葱姜抓匀，南乳里加入豆豉后压碎拌匀

• 步骤 4：

  再把豆豉南乳汁倒入鸡翅膀里抓匀，包上保鲜膜静置2小

• 步骤 5：

  之后冷水上锅蒸30分钟

• 步骤 6：

  蒸熟的鸡翅膀中有很多汤汁

• 步骤 7：

  把鸡翅膀捞起汤汁回锅大火收成浓稠的汁水熄火

• 步骤 8：

  把汤汁淋入鸡翅膀加入葱花即可上桌