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步骤 1:
菠菜和香菇洗净,切碎。
步骤 2:
猪肉切粒,用盐和料酒拌匀。
步骤 3:
热锅下油,炒猪肉一会,加入香菇和菠菜略炒,注入一大碗水。
步骤 4:
水滚后,倒入豆腐炒一会,再加上水淀粉勾芡。
步骤 5:
最后上香油,冲入汤碗内即可。
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