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步骤 1：
菠菜和香菇洗净，切碎。
步骤 2：
猪肉切粒，用盐和料酒拌匀。
步骤 3：
热锅下油，炒猪肉一会，加入香菇和菠菜略炒，注入一大碗水。
步骤 4：
水滚后，倒入豆腐炒一会，再加上水淀粉勾芡。
步骤 5：
最后上香油，冲入汤碗内即可。
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