韩式煎饼不知道大家都吃过没有，这个“煎饼”和我们国家的“煎饼”可是截然不同的。
韩式煎饼基本上都是用泡菜和蔬菜或者肉之类的食物制成的。比如泡菜饼、虾饼、鳕鱼饼、香菇饼.......只要你能想到的菜都能做成煎饼。
国庆节和同事一起去望京吃了一家比较地道的韩国餐馆，在那里点了个煎饼套餐，里边有虾饼、香菇饼、韭菜鸡蛋饼、泡菜饼......好多种类，非常好吃。
我发现这种韩式煎饼做法并不难，而且少油，比较健康。今天来分享一下做法。在我的做法里我用了莜面，吃起来更健康。