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步骤 1:
黄油软化切小块
步骤 2:
加入红糖和糖粉,用搅拌器速度1搅拌
步骤 3:
混合后的样子,打发至奶油感
步骤 4:
加入一个鸡蛋 继续打发
步骤 5:
加入面粉、小苏打,盐和香草精
步骤 6:
用刮刀充分搅拌所有材料
步骤 7:
加入葡萄干和巧克力豆 继续混合均匀
步骤 8:
用小勺取出一小块面团 放在烤盘上 在上面额外放几颗巧克力豆。烤箱190摄氏度(380华氏度 )11分钟或至表面变棕色 根据烤箱适当调节
步骤 9:
enjoy~
我用的度量单位是量杯和量勺,cup就是一杯,tsp是一茶匙。