＃方太一代蒸传#开囗炊圆的做法步骤

• 步骤 1：

  用水磨糯米粉比较糯

• 步骤 2：

  加入热水用筷子搅拌成片状再揉搓成团

• 步骤 3：

  挫长条分成12份

• 步骤 4：

  取一挫圆再凹一个洞

• 步骤 5：

  整成这样

• 步骤 6：

  加入肉馅用虎口收口，口子变小即可（肉末一般配点葱花，生抽，料酒拌匀腌制10分钟左右，盐少放点）

• 步骤 7：

  全部做好

• 步骤 8：

  水开蒸上5-7分钟左右可以出锅

• 步骤 9：

  吃时再淋上少许生抽

• 步骤 10：

  摆上