早蛋杯——香蕉蛋奶布丁风的做法步骤

• 步骤 1：

  low猪一般香蕉买多了会剥皮整根或者切片放进冷冻室里，用来打奶昔，思慕雪和烘焙。

• 步骤 2：

  铺一半的香蕉和葡萄干，因为我们不+糖，wb本身吃起来不甜，所以要一层一层的铺。

• 步骤 3：

  wb掰碎，尽量铺平。

• 步骤 4：

  再铺香蕉和葡萄干。

• 步骤 5：

  然后，还是铺wb。

• 步骤 6：

  鸡蛋和牛奶混合。low猪试了两个配比：1.一个鸡蛋+150ml牛奶，2.一个鸡蛋+50ml牛奶。

• 步骤 7：

  把蛋奶液倒入杯里，盖上锡纸。

• 步骤 8：

  开水下锅，小火8分钟，关火焖5分钟。吃之前撒上坚果。

• 步骤 9：

  配比1的效果，糊状，很软很舒服。

• 步骤 10：

  配比2的效果，布丁状，更香浓。个人偏爱这个口感。