朗姆提子巧克力豆磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化后加入糖

• 步骤 2：

  搅拌至蓬松状态后分4次加入鸡蛋 每加一次都要搅打均匀

• 步骤 3：

  筛入 面粉 泡打粉 杏仁粉 翻拌均匀

• 步骤 4：

  将提前用朗姆酒泡好的红提干 放入面糊里

• 步骤 5：

  搅拌均匀后加入巧克力豆

• 步骤 6：

  翻拌均匀

• 步骤 7：

  放入模具中 7分满即可

• 步骤 8：

  放入烤箱170°上下火 烤10分钟后表皮微硬后取出拿刀在中心纵向划一道口 再次放入烤箱35分钟左右即可 若表面上色过快可加盖锡纸

• 步骤 9：

  从模具中取出 在表面刷糖水 （糖水制作 糖水混合火上煮沸后关火加入朗姆酒搅拌均匀）晾凉后放入保鲜袋封存 磅蛋糕最好的食用时间是在烤好的3天后

• 步骤 10：

  成品图

• 步骤 11：

  成品