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鲫鱼火锅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲫鱼 500g左右
- 各类蔬菜 随意
- 肉类 随意
- 土豆粉粉条粉丝 随意
鲫鱼火锅的做法步骤
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步骤 1：
牛肉速冻一下，切薄片 蔬菜洗干净，摆盘 鲫鱼烤一下或者是油煎一下，可以在后面你越煮越吃肉越嫩…
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步骤 2：
高汤，我用的是自家放养的新鲜鸡汤，把白菜梆子，香菇，木耳，姜片大蒜头下锅先煮起来，等到汤头烧开，鲫鱼入锅，就可以开吃了…
小贴士
冬天的渔乡，总会有各种你想也想不到的渔乡火锅，就地取材，时令素菜，在爸妈手里总会变成一道道到现在很难吃到的美味，甚至有些是许多人都从来没有吃到或者是想到的…
鲫鱼加羊肉会煮出你意想不到的超级美味！可惜了，今天家里只有牛肉瞬间就让这火锅失去了我心底怀念的老底子味道，过几天买羊肉在煮一次…
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