豆腐盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切块，大小根据自己来定

• 步骤 2：

  豆腐块放入锅中炸至金黄捞出沥干

• 步骤 3：

  把炸好的豆腐块中间挖空备用^_^

• 步骤 4：

  现在备放盒子里的佐料了，把蒜蓉和肉末，香菇炒香放一些老抽调色，再放点生抽，蚝油起锅，装入盒子里^_^

• 步骤 5：

  蒸豆腐，大概蒸15分钟，

• 步骤 6：

  再一次准备佐料了，锅中加入适量油加入豆瓣酱炒出香味，放入青豆，十三香，加水适量煮至青豆熟透，加入适量的淀粉勾芡淋入豆腐盒子上，

• 步骤 7：

  撒上葱花，大功告成^_^^_^^_^