烧羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  加入姜片，花椒，大葱，爆炒羊肉

• 步骤 2：

  略炒后加入酒和老抽

• 步骤 3：

  加入大料2个，辣椒适量，陈皮，山楂，孜然，继续翻炒

• 步骤 4：

  加水，加适量生抽，煮开，转小火焖至软烂，加入胡萝卜，萝卜，土豆都配菜，即可。