鸡胗炒口蘑

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浏览 91937 收藏 654 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

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鸡胗炒口蘑的做法步骤

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小贴士

蘑菇片油炸一分钟可以去除土腥味。炸鸡胗的时间不宜过长，否则太老太硬影响口感。蒜苗的加入让这道菜风味更佳

西米Fiona 2015年11月17日发布
其实只是一道随手炒制的小炒菜。口蘑，时令菜。与鸡胗搭配，蘑菇的香气能覆盖鸡胗的腥气。再有蒜苗的加入，使这道小炒菜更具特色。很有味道的的下饭菜。
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