炸南瓜丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材

• 步骤 2：

  南瓜去皮去籽洗干净切片，放到锅里蒸熟

• 步骤 3：

  把蒸熟的南瓜加点白糖弄成泥，接着把面粉放进去一起搅拌弄成面团（南瓜本身就甜了我就加一点白糖，喜欢吃甜的可以多放，面粉我就放了普通碗的两碗）

• 步骤 4：

  把面团弄成甜切成一小段方便弄成一个个小球

• 步骤 5：

  鸡蛋打碗里搅拌成蛋液，面包糖倒碗里，先把小球先粘鸡蛋液再到面包糖

• 步骤 6：

  锅里放油下去，油七分热了就把粘好的小球放进去油炸（中小火，油炸颜色变了浮起来就可以了，喜欢吃酥一点就多炸三四分钟）

• 步骤 7：

  成品来咯

• 步骤 8：

  成品