红枣红烧排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  清水把洗好的排骨泡半个小时

• 步骤 2：

  准备好姜

• 步骤 3：

  红枣去核洗净待用

• 步骤 4：

  半小时后，洗净，加入姜、米酒、生抽腌制十五分钟

• 步骤 5：

  热油，将排骨倒入，煎至表面微微发黄（记住腌制排骨的汁不要倒了）然后倒入米酒焖锅一分钟

• 步骤 6：

  之后倒入红枣、红糖、姜丝、腌制排骨的汁、热水淹没食材，大火烧开转中火炖至变粘稠

• 步骤 7：

  汁变浓稠后加醋翻炒三分钟

• 步骤 8：

  淋上香油出锅，特别好吃，特别入味，喜欢偏甜口味的伙伴有福气了