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步骤 1:
选择梅条肉,去除筋膜,切粒。
步骤 2:
加老酒,葱,姜丝腌制半小时。
步骤 3:
直接加水,高压锅压15分钟
步骤 4:
温水冲洗一下肉粒,挑出葱和姜丝
步骤 5:
擀面杖擀细,料理机打碎
步骤 6:
准备调料,肉松下锅炒一下,去除点水份。
步骤 7:
调料放面包机加热,然后倒入肉丝,两个果酱程序!
步骤 8:
成品放烤箱170度烘干一下,过程不断翻搅。
步骤 9:
出炉,茸茸肉松就完成了!
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