红烧mini狮子头的做法步骤

• 步骤 1：

  馅，手工做口感更好

• 步骤 2：

  剁好了

• 步骤 3：

  放调味料顺时针搅上筋即可

• 步骤 4：

  团成球热油炸（控制火候）金黄捞出

• 步骤 5：

  炸好

• 步骤 6：

  蚝油老抽糖温水化开大半碗，水淀粉，青菜，肉丸备好

• 步骤 7：

  锅中留油炸香辣椒蒜瓣把老抽汁倒入烧开

• 步骤 8：

  放肉丸炖五分钟放水淀粉烧开收汁

• 步骤 9：

  烫好的青菜铺底，狮子头放好淋汁即可

• 步骤 10：

  切开的样子