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步骤 1:
排骨泡一小时捞出。加入耗油、生抽、生粉、盐拌匀备用。
步骤 2:
粟子去壳。进锅里煮开后焖一会,用冷水一冼皮就自动脱落了。平铺在盘子里。
步骤 3:
粟子上平铺上排骨,用保鲜膜包好盘子。锅里放水烧开后放入排骨蒸30分钟即可出锅。
步骤 4:
表面随意装饰一下就可以。蒸菜不但健康而且也非常简单美味。
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