蚝油香菇油菜的做法步骤

• 步骤 1：

  将鲜香菇洗净，斜刀切片，大蒜也切片备用。

• 步骤 2：

  油菜洗净，锅里加水，放少许盐和油烧开，放入油菜焯熟。

• 步骤 3：

  将焯熟的油菜摆盘备用。

• 步骤 4：

  起油锅，下大蒜炸锅，立刻放香菇片翻炒。

• 步骤 5：

  加入蚝油、生抽，翻炒片刻。

• 步骤 6：

  鲜香菇炒熟，水淀粉勾芡。

• 步骤 7：

  起锅，放入油菜盘中间，看看是不是很诱人？