清蒸黄金面包蟹 by 寻找桃花岛 - 菜谱

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浏览 174059 收藏 484 时间 10-30分钟切墩(初级)

1. 蘸汁的醋用陈醋米醋都可以，不用也可以，根据个人喜好吧。
2. 这样吃可以把丝丝缕缕的蟹肉都吃到，不会浪费。
3. 面包蟹就是蟹黄超多啊，一次两个人都吃不完，多的蟹黄可以炒饭或者做寿司吃。

寻找桃花岛 2015年11月18日发布

面包蟹又称黄金蟹，市面上大部分都是英国产的。膏肥肉美，清蒸、辣炒或者做成咖喱蟹都好吃。这次用最简单也最能保持原汁原味的清蒸，蘸点儿调味姜汁和醋，吃得心满意足，不必在夏天的厨房“蒸桑拿”啦~~：）

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