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步骤 1:
鸡腿剁块,洋葱切丝,土豆胡萝卜切块,玉米粒适量
步骤 2:
锅倒入适量油,放鸡块和土豆翻炒片刻
步骤 3:
待鸡肉变色加入胡萝卜炒均,加盖焖一会儿
步骤 4:
倒入洋葱玉米炒均,加水没过食材,加入适量盐和鸡精
步骤 5:
加盖焖到水八成干放入咖喱膏(我放了两大勺,喜欢辣点浓郁点的可以多放)
步骤 6:
侍汤汁收到如图加入椰浆翻拌匀均关火,其间再试咸淡,汤汁干得很快,留多一点点,浇在饭上很赞哦!(我喜欢椰浆所以放了蛮多)
步骤 7:
成品
步骤 8:
成品