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步骤 1:
清洗生菜,准备装菜的盘子。
步骤 2:
烧开水,氽生菜至七成熟,出盘。
步骤 3:
爆香蒜末,准备料汁。料汁由2勺蚝油、1勺生抽、少量糖和生粉组成,混合后加水搅匀。
步骤 4:
小火煮料汁至粘稠。
步骤 5:
料汁粘稠后倒入生菜上即可。
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