鸡蛋吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  先液体后固体放入面包桶内（除盐和黄油不放）

• 步骤 2：

  酵母最后放面粉中间，除了盐黄油不放

• 步骤 3：

  一个和面程序后加黄油和盐，直至拉出薄而不易破的膜

• 步骤 4：

  放面包桶内发酵，戳洞不回缩表示发酵好了

• 步骤 5：

  拿出来用擀面杖擀压排气

• 步骤 6：

  平均分成三份盖上保鲜膜松弛半小时

• 步骤 7：

  排气整形

• 步骤 8：

  放入模具中

• 步骤 9：

  烤箱放碗开水增加温度，二次发酵

• 步骤 10：

  发到八分满，烤箱160度预热，盖上盖子，35分钟

• 步骤 11：

  出炉

• 步骤 12：

  趁手温时装入保鲜袋