黄金鸡架的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡架剁成块之后放入盐，鸡精，料酒，孜然粉，辣椒粉，拌匀。腌制五分钟。

• 步骤 2：

  打开的鸡蛋液倒入鸡架中拌匀，裹上面包糠。

• 步骤 3：

  油烧开，大火，放入鸡架炸至金黄

• 步骤 4：

  捞出控油然后复炸一次。就可以吃啦。放凉后更脆。配合番茄酱或者自己喜欢的酱料也很不错哦。