松蘑土豆炖鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备佐料

• 步骤 2：

  鸡翅解冻

• 步骤 3：

  干松蘑泡开，最好多换几回清水，要不松蘑的香味会很浓

• 步骤 4：

  土豆切好后，放入冷水中，泡出些淀粉

• 步骤 5：

  先将鸡翅放入凉水中大火煮出脏东西

• 步骤 6：

  对比一下，煮出的血沫，最后把鸡翅捞出，水倒掉

• 步骤 7：

  热锅凉油放入鸡翅翻炒

• 步骤 8：

  放入葱，姜，蒜，大料，桂皮

• 步骤 9：

  倒入料酒，凭感觉放多少

• 步骤 10：

  倒入老抽，也是凭感觉倒入多少

• 步骤 11：

  翻炒后倒入热开水

• 步骤 12：

  时间觉得差不多了放入松蘑，味道会越来越香

• 步骤 13：

  凭感觉放入土豆

• 步骤 14：

  最后放盐，味道自己定

• 步骤 15：

  最后出锅放盘